farfurescu
Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga Imagine generată cu AI
Prânz Desert Vegetarian Rețetă externă

Mamaliga in straturi (paturi) reteta de tort de mamaliga

Ingrediente

  • 500 ml apă
  • 500 g mălai
  • 1 kg iaurt (3,5% grasime)
  • 5 ouă
  • 20 g sare
  • 200 g jumări de porc (macinate)
  • sare si piper
  • 200 g cârnați afumați (optional, prajite usor in tigaie; sau slănină afumată prajită usor in tigaie; sau slănină afumată prajită usor in tigaie)
  • 200 g brânză de vaci (sau brânză de burduf telemea grasa si moale)
  • 2 ceapa verde (sau mărar)
  • 0.5 legatura mărar
  • piper
  • 150 g cașcaval (100 g pentru crusta si 50 g ptr chipsuri)
  • 8 jumări mici
  • 100 g smântână (grasa 20%)
  • ardei iuti

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.