Mamaliga lui Stuart Daca m-ati urmarit la editia trecuta a concursului, probabil ca ati observat ca am damblaua de a gati ca toate neamurile reprezentate la ONU. Locuiesc si intr-un cartier foarte multicultural, si dau mereu peste ingrediente interesante. Si de multe ori ma intreb, cand pregatesc ceva cu ingrediente, sa zicem, japoneze sau mexicane- […]
Ingrediente
- 500 g supa clara de zarzavat (se poate prepara cu ceapa, morcov, telina, pastarnac, putin cimbru - si apoi strecura)
- 1 lingura unt
- 100 g mălai
- 4-5 catei usturoi
- 1 buc ardei (iute, mic)
- branza telemea (pentru servire; sau feta si smantana)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva