farfurescu
Mamaliga-n straturi sau „Taci si-nghite” moldoveneasca
Prânz Rețetă externă

Mamaliga-n straturi sau „Taci si-nghite” moldoveneasca

de Gina Bradea

Multe gospodine pregatesc mancarea asta mamaligoasa, fiecare-n felul ei si peste tot rezultatul este acelasi: o nebunie cu un gust incredibil si un milion de calorii la fiecare-nghititura. 🙂 Dar merita cu varf si indesat! „Taci si-nghite” este o mancare taraneasca, facuta in general la stana sau de gospodinele de la tara iarna, cand putinile sunt pline […]

Ingrediente

  • 1 kg cârnați afumați (de casă)
  • 250 g smântână (grasa)
  • 300 g parmezan (orice alta branza, ca eu n-am cas de oi)
  • ou (proaspete de tara)
  • 1 buc roșii
  • smântână (pentru servit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva