farfurescu
Mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor – gulaș rapid – video
Prânz Rețetă externă

Mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor – gulaș rapid – video

de Laura Laurențiu

4,9 (226 recenzii)
Prep: 15 min · Gătit: 75 min
6
porții

Această mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor, are un autentic gust de gulaș, doar că este mult mai …

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 500 g carne de vită
  • 150 cepe (tocată mărunt)
  • 150 ardei grași roșii (1 bucată; tocat cubulețe)
  • 140 morcovi (tocați cubulețe)
  • 1 telina apio (tocată cubulețe)
  • 1 L supa de pui cu legume (sau apă, ca ultimă alegere)
  • 2-3 linguri ulei de măsline
  • 200 roșii (cu tot cu sucul lor; opărite, decojite și tăiate cuburi)
  • 2 foi de dafin
  • 1 paprika
  • 1 chimen (opțional, dar recomandat pentru autenticitatea gustului)
  • sare si piper
  • pătrunjel tocat — opțional

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva