Prânz
Rețetă externă
Mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor – gulaș rapid – video
de Laura Laurențiu ↗
4,9
(226 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 75 min
6
porții
Această mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor, are un autentic gust de gulaș, doar că este mult mai …
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 500 g carne de vită
- 150 cepe (tocată mărunt)
- 150 ardei grași roșii (1 bucată; tocat cubulețe)
- 140 morcovi (tocați cubulețe)
- 1 telina apio (tocată cubulețe)
- 1 L supa de pui cu legume (sau apă, ca ultimă alegere)
- 2-3 linguri ulei de măsline
- 200 roșii (cu tot cu sucul lor; opărite, decojite și tăiate cuburi)
- 2 foi de dafin
- 1 paprika
- 1 chimen (opțional, dar recomandat pentru autenticitatea gustului)
- sare si piper
- pătrunjel tocat — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva