Mâncare de dovlecei – țușpais – ciușpais – cu smântână și mărar
de Laura Laurențiu ↗
Mâncare de dovlecei – țușpais, ciușpais – cu mărar, rețetă bănățeană simplă și extrem de delicioasă, cu dovlecei rași, gătiți …
Ingrediente
- 1 dovlecel
- 50 g ceapă
- 25 ml ulei
- 25 g făină
- 250-300 ml lapte (fierbinte)
- 200 g smântână (cu 25% grăsime)
- 1 legătură mărar (proaspăt)
- 1-2 linguri oțet (de mere sau vin alb, cu tăria de 5º)
- sare si piper (după gust)
- 1 linguriță zahăr (opțional)
- usturoi zdrobit — opțional
- răzuit (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva