farfurescu
Mâncare de dovlecei – țușpais – ciușpais – cu smântână și mărar
Prânz Rețetă externă

Mâncare de dovlecei – țușpais – ciușpais – cu smântână și mărar

de Laura Laurențiu

4,9 (139 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 15 min
4
porții

Mâncare de dovlecei – țușpais, ciușpais – cu mărar, rețetă bănățeană simplă și extrem de delicioasă, cu dovlecei rași, gătiți …

Ingrediente

  • 1 dovlecel
  • 50 g ceapă
  • 25 ml ulei
  • 25 g făină
  • 250-300 ml lapte (fierbinte)
  • 200 g smântână (cu 25% grăsime)
  • 1 legătură mărar (proaspăt)
  • 1-2 linguri oțet (de mere sau vin alb, cu tăria de 5º)
  • sare si piper (după gust)
  • 1 linguriță zahăr (opțional)
  • usturoi zdrobit — opțional
  • răzuit (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva