4,7
(76 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 45 min
6
porții
Mâncare de fasole verde pui – rețetă simplă de sezon, ieftină și gustoasă. Mâncare de fasole păstăi cu carne de …
Ingrediente
- 1 kg pui cu piele și os (pulpe superioare și piept cu primul segment de aripă)
- 1,5 kg fasole verde (proaspătă, verde, galbenă, cu păstăi late sau fine)
- 150 g ceapă (tăiată cubulețe)
- 3 buc catei de usturoi (zdrobiți)
- 180 g morcovi
- 1 buc ardei gras (de mărime medie, portocaliu)
- 1 kg roșii (proaspete, opărite și curățate de coajă; sau roșii din conservă cu bulion)
- 2 lingura ulei de floarea-soarelui
- 1 L supa de pui (opțional; sau supă de legume)
- 50 g unt (opțional)
- făină (opțional, 50 de grame)
- 1 legătură pătrunjel verde
- 1 buc foaie de dafin
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva