farfurescu
Mâncare de gutui cu carne de porc – rețetă din Ardeal
Prânz Rețetă externă

Mâncare de gutui cu carne de porc – rețetă din Ardeal

de Laura Laurențiu

5,0 (17 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 75 min
6
porții

Mâncare de gutui cu carne de porc, de vițel sau de pui – rețetă ardelenească tradițională, explicată pas cu pas. …

Ingrediente

  • 800 g pulpă de porc (dezosata; sau spată de porc)
  • 1 kg gutui
  • 1 lingura făină (25 g)
  • 30 ml ulei de floarea-soarelui
  • 50 g zahăr
  • 25 g unt (gras 82%)
  • 350 ml supa de pui
  • 100 ml vin alb
  • sare si piper negru (măcinat, după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva