Mâncare de iepure cu muștar și sos cremos cu ciuperci. Rețeta de iepure cu sos fin de muștar cu smântână și ciuperci. Cum se gătește iepurele de casă? Rețete cu carne de iepure. Rețete de mâncare cu sos.
Ingrediente
- 2 iepure (500 g în total)
- sare (piper)
- 2 linguri ulei
- 30 g unt
- 3-4 cepe verzi
- 1 ceapă
- 2 usturoi verde
- 4 catei de usturoi
- 300 g ciuperci
- 100 ml vin alb
- 300 ml supa de legume
- apă
- 2 linguri mustar dulce (preferabil de Dijon)
- 200 ml smantana pentru frisca (cu 30% grăsime)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva