Mâncare de linte de post, cu roșii și legume, rețeta italiană Lenticchie in umido
de Laura Laurențiu ↗
Mâncare de linte de post, cu roșii și legume, după rețeta italiană Lenticchie in umido, prezentată în forma unui tutorial …
Ingrediente
- 320 g linte (galbenă/verde)
- 1 buc ceapă (de mărime medie (80-90 de grame))
- 1 buc telina apio (~80 de grame)
- 1 buc morcovi (~80 de grame)
- 1 buc catei de usturoi
- 2 buc foi de dafin
- 30 ml ulei de măsline
- 250 g roșii (cubulețe, am folosit Cirio Polpa)
- 1 L supa de legume
- sare si piper (după gust)
- pătrunjel verde și ulei de măsline extravirgin (opțional, tocat, pentru stropit pe deasupra în momentul servirii)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva