Name: Mâncare de mazăre cu pui și găluște
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 650 grame mazăre; congelată; 600 de grame de bucăți de pui cu os și cu piele (eu am folosit aripioare, pulpe inferioare și superioare); 150 ceapă (tocată cubulețe); 1 catei de usturoi (zdrobit); 2 linguri ulei (eu am folosit ulei de măsline, se poate folosi orice ulei vegetal cu gust neutru); 700 mililitri supa de pui (se poate și cu apă, dar mâncare nu va fi chiar la fel); 1 paprika; 100 grame smântână pentru gătit; 1 patrunjel; 1 frunze de dafin (opțional); 1 măghiran (vârf opțional); sare si piper; 1 făină (doar în cazul în care nu faceți și găluștele, care vor îngroșa suficient mâncarea)

Prânz Rețetă externă

Mâncare de mazăre cu pui și găluște

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (132 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 60 min

porții

Mâncare de mazăre cu pui și găluște, rețetă pas cu pas. Cum se face o mâncare de mazăre verde cu pui. Mazăre boabe …

Ingrediente

650 g mazăre
congelată
600 de grame de bucăți de pui cu os și cu piele (eu am folosit aripioare, pulpe inferioare și superioare)
150 cepe (tocată cubulețe)
1 catei de usturoi (zdrobit)
2 linguri ulei (eu am folosit ulei de măsline, se poate folosi orice ulei vegetal cu gust neutru)
700 ml supa de pui (se poate și cu apă, dar mâncare nu va fi chiar la fel)
1 paprika
100 g smântână pentru gătit
1 patrunjel
1 frunze de dafin (opțional)
1 măghiran (vârf opțional)
sare si piper
1 făină (doar în cazul în care nu faceți și găluștele, care vor îngroșa suficient mâncarea)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva