Mancare de pui cu orez si rosii – o reteta traditionala, veche, de mancarica facuta ca-n Moldova de jos, la bunicii mei de pe linia Barladului. E o bunatate, o mancare cu savoarea aceea a mancarurilor taranesti, atat de simple si curate. Reteta scrisa si video pas cu pas. Mancarurile facute de mame si mai […]
Ingrediente
- 9 buc copanele de pui (puteti folosi pulpe de pui, pui intreg, aripioare; aprox. 800 g)
- 500 g ceapă (taiata cubulete)
- 1 buc ardei gras (taiat cubulete)
- 200 g orez (cu bobul lung)
- 30 ml ulei
- marar si patrunjel verde
- sare
- piper
- 2 catei usturoi (taiati felii)
- ardei iute (optional, dupa gust)
- 1 buc floare de mărar (daca aveti - aceasta va da un gust deosebit)
- 750 g roșii
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva