Mancare de varza dulce – reteta de mancare de varza proaspata – de post sau cu afumatura (carnati, kaizer, sunculita, ciolan) sau cu rasol proaspat, urechi de porc, carne de porc sau pasare. Cum se face mancare de varza dulce? Reteta pas cu pas. O mancare delicioasa de vara-toamna, ieftina, care se face cu rosii […]
Ingrediente
- 1 buc varză (de 2 kg)
- 1 buc ceapă
- 1 buc morcovi
- 1 buc ardei gras
- 50 ml ulei (sau untura)
- 1 buc ciolan (crud; sau afumatura, carne, carnati)
- 2 lingură sare
- 0.5 lingură piper (rasa, proaspat macinat)
- 1 lingură cimbru (uscat; sau crengute proaspete)
- 1.5 kg roșii (proaspete; sau suc de roșii)
- 1 buc frunze de dafin
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva