farfurescu
Mancarica de vinete si dovlecei Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Mancarica de vinete si dovlecei

Ingrediente

  • 2 buc vinete (mari)
  • 2 buc dovlecei
  • 100 g apio (tije de telina)
  • 1 buc ceapă (mare rosie, taiata cubulete)
  • 100 ml ulei de florea soarelui (Unisol)
  • 400 ml passata de rosii (piure de rosii)
  • 2 lingura pastă de tomate
  • 50 g zahăr
  • 100 ml oțet de mere
  • 2 lingura capere
  • 100 g măsline verzi
  • 100 g masline negre
  • sare si piper (dupa gust)
  • 100 ml apă

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.