Sărbătoarea Paştelui este una dintre cele mai frumoase şi încărcate sărbători. Atât în lumea satului tradiţional, cât şi în spaţiul urban această Sărbătoare este respectată cu sfinţenie. Principalele tradiţii cu ocazia acestei Sărbători sunt: Vopsitul ouălor roșii Trecerea pe sub masă în Vinerea Mare Lumânarea aprinsă Tăierea mielului Pasca gătită de Paște. Obiceiurile diferă de …
Ingrediente
- 50-100 g icre sarate
- 1 sare de mare (praf)
- 100-120 ml ulei
- ceapă verde
- zeamă de lămâie
- păstrăv
- 1 buc somn (cam 200 gr)
- 1 ceapă verde
- 1 usturoi verde
- unt
- capere
- 2 ouă
- sare (piper după gust.)
- 250 g brânză
- unt
- marar uscat (pătrunjel, 1 fir de ceapă verde)
- sare (piper după gust)
- ardei iute rosu
- 1 buc pulpă de miel
- 1 ceapă verde
- 1/2 usturoi verde
- 1-2 linguri ulei
- sare (piper)
- zeamă de lămâie
- masline
- 500 g carne de miel
- 500 g carne
- 4-6 ouă
- 2 cepe
- 1 usturoi
- 1 marar uscat (1 legătură pătrunjel)
- prapur
- sare
- 1 pulpă de miel
- coaste de miel
- 1-2 cepe roșii
- 1 patrunjel (1 păstârnac, 1 bucată de ţelină)
- 1 morcovi
- 1 ardei iute rosu
- ceapă verde
- 1-2 linguri orez basmati
- sare (piper după gust)
- borș (fiert înainte de a îl pune în oală)
- patrunjel
- 3 cotlete de miel (atătea mi-au încăput în tajine)
- 2-3 cepe roșii
- 1 morcovi
- 1-2 linguri rosii in bulion
- sare (piper)
- caise
- 4 ouă
- 4 linguri zahăr brun
- 4 linguri ulei
- 4 linguri făină
- 4 linguri nuca macinata
- lămâi
- sare
- 500 g brânză
- 200 g smântână
- 3 ouă
- 2 linguri griș
- 100 g unt
- 2-4 linguri zahăr brun
- 1 zahăr vanilat (plic)
- sare
- coaja de portocala
- zmeură
- ceapă
- 2-3 linguri otet de 9°
- 1 sare
- 20 ouă (de preferat cu coaja albă.)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva