Mici de casa reteta de mititei pufosi – reteta video de pasta de mici
de Savori Urbane ↗
Mici de casa reteta de mititei pufosi – reteta video de pasta de mici. Cum se fac mici de casa? Reteta de mititei preparati in casa din pasta de carne de vita si porc sau oaie. O reteta traditionala de mici pufosi si suculenti, rumeni si aromati. Ce carne folosim la mici? Cat bicarbonat se […]
Ingrediente
- 700 g carne de vită
- 300 g carne de porc (mai grasa - piept, ceafa)
- 250-350 ml supa de oase
- 18-22 g sare (după gust)
- 1/2 piper negru
- 1 linguri cimbru
- 5-6 ienibahar
- 1/2 coriandru (cam 30 de bobite mici)
- 1 semințe de chimen
- 2 boia (paprika)
- 5-7 catei de usturoi (sau 10 mai marunti)
- 1 bicarbonat de sodiu
- ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva