Mini choux a la creme (profiterol) sau mini eclere cu vanilie și caramel sau ciocolată
de Savori Urbane ↗
Mini choux a la creme (profiterol) sau mini eclere cu vanilie și caramel sau ciocolată. Rețeta de eclere sau choux mici umplute cu cremă de vanilie sau ciocolată și glazură de zahăr ars (caramelizat). Cum se fac cele mai buni coji de ecleruri sau choux? Rețeta de eclere. Rețeta de choux a la creme. Aceste […]
Ingrediente
- 75 ml apă
- 75 ml lapte
- praf de copt
- 60 g unt
- 120 g făină
- 3-4 ouă - adică fix 150 g ou
- vanilie (de patiserie)
- frișcă
- crema de ciocolata (budinca de casa)
- frișcă
- mascarpone (ness)
- mascarpone
- nutella
- Etc
- ciocolată
- zahăr (caramel)
- fondant
- zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva