5,0
(22 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 120 min
14
porții
Mini Pavlova cu lămâie și căpșune – rețetă video + text, prezentată detaliat, pas cu pas. Cum se face bezeaua …
Ingrediente
- 100 albușuri
- 2 galbenusuri
- coaja de lamaie
- 150 căpșuni
- 50 g unt cu 80% grasime (rece și tăiat în cubulețe)
- 100 g mascarpone
- 200 ml smantana pentru frisca (neîndulcită, cu 35% grăsime)
- 20 g zahăr pudră
- 260 g zahăr
- 1 sare (praf)
- 10 ml otet de 9°
- zeamă de lămâie
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- 10 g amidon de porumb
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva