farfurescu
Mousse de căpșuni și ciocolată albă
Desert Rețetă externă

Mousse de căpșuni și ciocolată albă

de Adi Hădean

Cum miroase mai? Pentru mine, mai miroase a dimineți leneșe, a iarbă caldă, a căpșuni coapte în soare. A timp care nu se grăbește și a povești spuse în șoaptă, cu lingurița în aer, deasupra unui desert fin. Mousse de Căpșuni și Ciocolată Albă – sună exact ca esența parfumată a acestei luni, pe care …

Ingrediente

  • 400 g căpșuni (sau congelate)
  • 250 ml smantana pentru frisca
  • 2-3 linguri zahăr (în funcție de preferințe)
  • 1 zeamă de lămâie
  • 1/2 gelatină (pliculeț 5 g)
  • 200 g ciocolată albă
  • 250 ml smantana pentru frisca (50 ml pentru topit ciocolata, 200 ml pentru mixat)
  • 1/2 gelatină (pliculeț 5 g)
  • pișcoturi
  • căpșuni

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva