farfurescu
Mousse de ciocolată cu cardamom şi portocală – alintul zilelor de iarnă Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Mousse de ciocolată cu cardamom şi portocală – alintul zilelor de iarnă

Ingrediente

  • 4 buc portocale (netratate, mari)
  • 4 buc ou (mari)
  • 150 g ciocolata amaruie (cu minimum 70% cacao)
  • 30 g unt (moale)
  • 20 g zahăr pudră
  • 1/2 lingurita cardamom (pudra)
  • coaja de portocala (rasă fin)
  • 50 g ciocolata amaruie (cu minimum 70% cacao)
  • 150 ml smantana lichida (pentru frisca, cu minimum 35% grăsime)
  • 20 g zahăr pudră
  • 1/2 lingurita extract de vanilie
  • 30 g făină (alba)
  • 30 g zahăr pudră
  • 30 g unt (moale)
  • 20 ml suc de portocale

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.