Mucenici moldovenesti pufosi de dulce pentru 9 martie. 40 de mucenici, macinici, bradosi sau sfintisori copti in forma de 8 din aluat fin de cozonac cu oua (galbenusuri), unsi cu sirop din miere si presarati cu nuca. Sunt insotiti, in mod traditional, de 40 de pahare de vin.
Ingrediente
- 1200 g făină
- 160 g unt
- 600 ml lapte
- 8 galbenusuri
- 200 g zahăr pudră
- 50 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
- sare (un praf)
- vanilie
- coaja de lamaie
- 80-100 ml miere
- 80-100 g nuca
- ulei (pentru masa de lucru)
- 1 ou
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva