Mic dejun
Desert
Rețetă externă
Mucenici moldovenești din aluat de cozonac, rețetă video
de Laura Laurențiu ↗
4,9
(96 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 20 min
20
porții
Până să fi devenit o utilizatoare frecventă a forumurilor culinare, eu n-am avut nici măcar habar că există vreun desert …
Ingrediente
- 500 g făină (minium 11%)
- 250 ml lapte
- 1 ou (mărime medie)
- 2 galbenusuri
- 100 g zahăr pudră
- 70 g unt cu 80% grasime (topit)
- 7 g drojdie
- 25 g drojdie
- 1 sare
- 1 zahăr vanilat (plic)
- lămâi
- portocale
- 50-60 g miere (sau sirop de 60 de grame de zahăr + 2-3 linguri de apă, aromatizat cu vanilie sau scorțișoară sau lămâie)
- 50-60 g nuca macinata
- 1 ou (pentru finisat înainte de coacere)
- picături de ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva