Musaca de cartofi piure si carne tocata – o reteta clasica pas cu pas, scrisa si video. Cum se face musacaua? Reteta de musaca. Ce fel de cartofi sunt buni pentru musaca? Despre reteta de musaca de cartofi Musacaua e o mancare mai boiereasca, demna de mesele de duminica ale familiei. Necesita putin mai mult […]
Ingrediente
- 3 kg cartofi
- 100 g smantana grasa
- sare
- carne
- 2 kg carne (porc, vita, pasare, oaie)
- 2-3 cepe
- 1 morcovi
- 400 ml bulion
- suc de roșii
- 3 linguri pastă de tomate
- 1 ou
- 1 cimbru
- 2 sare
- piper
- nucșoară
- 3 linguri ulei
- 30 ml vin alb
- unt
- 2 linguri pesmet
- 200 g cașcaval
- parmezan
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva