Prânz
Rețetă externă
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii și crustă gratinată de sos alb cu brânză
de Savori Urbane ↗
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii și crustă gratinată de sos alb cu brânză. Rețeta de musaca de cartofi la tigaie, cu bucățele de friptură, sos Bechamel și mozzarella. Rețete de reciclare a resturilor din frigider. Rețete de mâncare cu cartofi, carne și sos.
Ingrediente
- 1 kg cartofi fierti in coaja
- 500 g friptură rece de porc (pasăre)
- oase de vita
- 1-2 morcovi
- 3-4 cepe
- 4-5 catei de usturoi
- 1 ardei gras roșu
- kapia
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
- chimen
- cimbru
- 400 ml suc de roșii (passata)
- făină (alb; 30 g unt, sare și 300 ml lapte)
- 150 g mozzarella
- cașcaval (brânză Emmentaler, Gouda, mix de brânzeturi pentru gratinat etc)
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva