Prânz
Rețetă externă
Musaca răsturnată cu cartofi, carne, ciuperci și sos de roșii
de Savori Urbane ↗
Musaca răsturnată cu cartofi, carne, ciuperci și sos de roșii. Rețeta de musaca de cartofi cu carne tocată, ciuperci și sos aromat de roșii. Cum se face musacaua? O musaca răsturnată din formă, deosebit de gustoasă. Nu-i așa că arată grozav de bine această musaca răsturnată? Să vă mai povestesc și despre cât de gustoasă […]
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 2 lingura ulei
- sare
- 500 g carne (tocata)
- 300 g ceapă
- 4-5 catei usturoi
- 300 g ciuperci (proaspete)
- 800 g roșii la conservă (cuburi)
- oregano și busuioc
- 1 foaie aluat de foietaj (sau aluat de pizza de 25 cm diametru)
- verdeață (tocata pentru decor (patrunjel, cepsoara))
- smântână (pentru servit)
- 150 g făină
- 100 ml apă (calduita)
- 1/2 lingurita zahăr
- 6 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva