Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Musaca vegană de vinete și cartofi – rețetă de post
de Laura Laurențiu ↗
5,0
(13 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 60 min
6
porții
Musaca vegană de vinete și cartofi – rețetă de post detaliată, cu gramaje exacte și modul de preparare pas cu …
Ingrediente
- 2 vinete (750 de grame au avut, împreună)
- 1 zucchini (370 de grame)
- 1 ceapă (80 de grame)
- 1 morcovi
- 2 catei de usturoi
- 250 linte roșie
- 2 linguri pastă de tomate (80 de grame)
- 1 oregano
- 1 scortisoara macinata (vârf)
- 100 supa de legume
- 3 cartofi (900 de grame)
- patrunjel (tocat fin)
- 100 ml ulei de măsline
- 50 g făină
- 500 ml lapte de ovăz (sau alt lapte vegetal)
- 1 nucșoară
- sare (piper și piper alb după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva