Name: Mușchi de vită la tigaie cu smochine și sos Malaga
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 bucăți mușchi de vită maturată (groase de 6-8 cm, cu greutatea de 170 de grame/bucată); 2 lingurita ulei de masline; 40 grame unt (cu 82% grăsime); 250 mililitri vin de Malaga; 2 bucăți esalote (tăiate pe lung în câte 8 bucăți); 2 bucăți smochine (proaspete); sare si piper (grunjoasă și proaspăt măcinat)

Prânz Rețetă externă

Mușchi de vită la tigaie cu smochine și sos Malaga

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (24 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 12 min

porții

Mușchi de vită la tigaie cu smochine și sos Malaga – rețetă pas cu pas. Cum se gătește corect un …

Ingrediente

2 buc mușchi de vită maturată (groase de 6-8 cm, cu greutatea de 170 de grame/bucată)
2 lingurita ulei de masline
40 g unt (cu 82% grăsime)
250 ml vin de Malaga
2 buc esalote (tăiate pe lung în câte 8 bucăți)
2 buc smochine (proaspete)
sare si piper (grunjoasă și proaspăt măcinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva