Dragii mei, azi avem o rețetă simplă, rapidă și plină de gust. Am pus mâna pe un mușchi evantai de toată frumusețea (pentru cunoscători, știți voi despre ce vorbim) și l-am transformat într-o cină pe cinste. Hai să vă arăt cum am făcut! Ingrediente Pentru mușchiul evantai: 500 g mușchi evantai (sau pitulice, dacă vreți …
Ingrediente
- sare si piper (după gust)
- 1 ulei de măsline
- 1 ceapă roșie (tăiată cuburi mari)
- 2-3 catei de usturoi (tăiați rondele)
- 2 țeline apio (feliate)
- 1 ardei iuti (tocat)
- 100 ml vin roșu (de la sponsorul nostru, dacă avem, dacă nu, unul bun de pe raft)
- 1 pastă de tomate
- 1 foi de dafin (opțional, dar recomandat)
- 3-4 castraveți
- 2 linguri oțet din vin
- 2 linguri ulei de floarea-soarelui
- 1 semințe de susan
- sare si piper (după gust)
- 1 catei de usturoi (tocat fin)
- 1 fulgi de ceapa
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva