farfurescu
Muschi tiganesc de casa Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Muschi tiganesc de casa

Ingrediente

  • 1 buc ceafă de porc (de 1 kg)
  • 1 buc cotlet de porc (de 1 kg)
  • 80 g sare si apa (2 l apa pentru saramura)
  • 5 g piper
  • 3 g cimbru
  • 20 buc boabe de coriandru
  • 10 buc ienibahar
  • 2 lingura boia de ardei dulce (sau iute, dupa gust)
  • 1 lingurita rozmarin (optional; sau rozmarin)
  • 4-5 buc catei de usturoi
  • 1 buc frunze de dafin

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.