Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci si smantana
Ingrediente
- 1 muschiulet (cca 600 g)
- 2 lingura ulei de masline
- sare si piper negru (macinat)
- 30 ml cognac (sau Armagnac)
- 300 g ciuperci champignon (proaspete, feliate subtire)
- 30 g unt (o lingurita)
- 200 ml smântână pentru gătit (naturala, dulce, min 25-30% grasime)
- coaja si zeama de lamaie (rasa fin, de la ½ de lamaie)
- 3-4 catei usturoi
- salată verde (la alegere; sau cartofi pai; sau piure)
- 600 g fasole verde (congelata, de ex)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.