Negresa reteta perfecta (brownie) + VIDEO. Zisa si „negreasa pufoasa” pe la noi :)). Nu trebuie sa aiba nimic „pufos” in ea, dimpotriva! Brownie trebuie sa fie frageda si lipicioasa (sticky), cremoasa. Sa ti se sfarame in mana si sa ti se lipeasca de cerul gurii cand o mesteci. Sa ai senzatia intensa de „crema […]
Ingrediente
- 4 ouă
- 300 g zahar tos
- 1/4 sare
- 250 g unt cu 80% grasime
- 200 g ciocolata amaruie (min 40% cacao)
- 200 g faina alba
- 200 g nuci (sau amestec cu alune de padure)
- 150 g cremă de brânză (Philadelphia, Almette sau similar)
- 40 g unt
- 100 g zahăr pudră
- vanilie (miezul de la 1/2 pastaie sau 1 plic zahar vanilat)
- portocale (optionale dar delicioase)
- 50 g ciocolata amaruie
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva