New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și glazurate
de Savori Urbane ↗
New York Rolls rețeta de spirale foietate, umplute cu cremă și glazurate. Melcișori din aluat pentru viennoiseries (croissants). Cum se fac ruladele newyorkeze Lafayette The Suprême? În ce forme se coc aceste spirale? Rețete cu aluat foietat-dospit.
Ingrediente
- 30 g unt (topit, pentru uns formele)
- crema de vanilie (patissiere)
- crema de ciocolata (tip budincă)
- gemuri, marmelade, piureuri de fructe
- nutella
- glazura de fondant (in diferite culori si cu diverse arome)
- ciocolată (topita, alba, neagra sau cu lapte)
- fistic tocat, alune de padure, nuci
- fructe confiate (cirese, coji de portocala etc)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva