farfurescu
Nudli cu pesmet şi nucă – o amintire mult iubită din copilărie Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Nudli cu pesmet şi nucă – o amintire mult iubită din copilărie

Ingrediente

  • 450-500 g cartofi (albi, preferabil dintr-un soi făinos)
  • 100 g faina alba
  • 100 g făină semolina (sau griş de grȃu cu granulaţie foarte fină; sau griş de grȃu cu granulaţie foarte fină)
  • 30 g grăsime de porc (1 lingură mare; preferabil osȃnză)
  • 1/2 linguriţă sare
  • 60 g unt
  • 150-200 g pesmet (de casă)
  • 80-100 g miez de nuca (măcinat, sau după gust)
  • 1/4 linguriţă pulbere de scorţişoară şi cuişoare
  • 1-2 linguri zahar tos
  • dulceata de caise (sau dulceaţa preferată)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.