Orez cu legume reteta simpla si sanatoasa. O garnitura de orez gustoasa si aromata, extrem de usor de preparat. Si fara baze de mancare (chimicale) se poate obtine un orez cu gust grozav! Legumele pot fi proaspete sau congelate: morcovi, albitura, mazare, ardei, porumb, ciuperci, conopida, broccoli, dovlecel, pastai de fasole etc.
Ingrediente
- 1 buc morcovi (mare)
- 1 buc radacina de patrunjel
- 1 buc radacina de pastarnac
- 1 felie radacina de telina
- 2-3 buc ceapă (albe, rosii; sau ceapa verde)
- 75 ml ulei de floarea-soarelui (3 linguri bune)
- 500 g mazăre
- sare si piper negru (macinat)
- 250 g orez
- 1 L apă (sau supa de legume; sau supa de carne)
- 30 g unt (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva