Orez cu mazare rizi bizi. Reteta de origine croata foarte populara in zona noastra. De cand ma stiu se face in casa rizi bizi pe post de garnitura langa chiftele sau snitele, dovlecei pane sau tocanite cu sos. Este foarte bun si gol, racorit la temperatura camerei. Mereu mai luam cate o lingura de rizi […]
Ingrediente
- 300 g orez cu bob lung (eu am folosit un orez parfumat - Jasmine)
- 300 g mazăre (nu recomand conserva de mazare la aceasta reteta)
- 3 cepe verzi (sau o ceapa veche medie)
- 1 linguri ulei sau 50g de unt (de floare sau masline)
- sare (piper)
- 900 ml apă (proportia orez:apa sa fie de 1:3 sau cum este indicat pe pachet)
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva