Orez cu mazare rizi bizi. Reteta de origine croata foarte populara in zona noastra. De cand ma stiu se face in casa rizi bizi pe post de garnitura langa chiftele sau snitele, dovlecei pane sau tocanite cu sos. Este foarte bun si gol, racorit la temperatura camerei. Mereu mai luam cate o lingura de rizi […]
Ingrediente
- 300 g orez cu bob lung (eu am folosit un orez parfumat - Jasmine)
- 300 g mazăre (proaspete, nu recomand conserva de mazare la aceasta reteta)
- 3 fire ceapa verde
- 1 linguri ulei sau 50g de unt (de floare sau masline)
- sare si piper
- 900 ml apă (fierbinte, proportia orez:apa sa fie de 1:3 sau cum este indicat pe pachet)
- pătrunjel verde (tocat pentru servire, optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva