Name: Orez cu pui, legume si unt la cuptor – reteta mexicana de arroz con pollo
Cuisine: Românească
Ingredients: 600 grame carne de pui (pulpe, aripi sau piept cu piele); 50 grame unt si ulei (pentru prajit carnea); 3-4 bucăți ardei grasi (copti pe plita); 4 bucăți roșii (cubulete); 1 bucăți ardei iute (tocat marunt); 2-3 ceapă; 3-4 bucăți catei de usturoi (feliati); sare si piper; 50 grame migdale (decojite, tocate mare); 200 grame mazare boabe (preferabil proaspata sau congelata); 50 grame unt si ulei (pentru prajit legumele); 250 mililitri smantana dulce (pt gatit, frisca); 250 grame orez (cu bob lung si ascutit); 750 mililitri apă (rece); șofran (optional, cateva fire); 1 lingurita sare; 50 grame unt (pentru fulgii de deasupra)

Prânz Vegetarian Rețetă externă

Orez cu pui, legume si unt la cuptor – reteta mexicana de arroz con pollo

de Savori Urbane ↗

Orez cu pui, legume si unt la cuptor – reteta mexicana de arroz con pollo. Piept de pui cu orez cremos, sofran, unt si legume la cuptor. Cum se prepara orezul cu pui la cuptor, in stil mexican? Simplu! Orez cu legume, la cuptor, cu bucatele suculente de carne de pui. Un deliciu! Sunt mare […]

Ingrediente

600 g carne de pui (pulpe, aripi sau piept cu piele)
50 g unt si ulei (pentru prajit carnea)
3-4 buc ardei grasi (copti pe plita)
4 buc roșii (cubulete)
1 buc ardei iute (tocat marunt)
2-3 cepe
3-4 buc catei de usturoi (feliati)
sare si piper
50 g migdale (decojite, tocate mare)
200 g mazare boabe (preferabil proaspata sau congelata)
50 g unt si ulei (pentru prajit legumele)
250 ml smantana dulce (pt gatit, frisca)
250 g orez (cu bob lung si ascutit)
750 ml apă (rece)
șofran (optional, cateva fire)
1 lingurita sare
50 g unt (pentru fulgii de deasupra)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva