farfurescu
Orez prăjit cu ou și legume în stil asiatic – rețeta de fried rice Imagine generată cu AI
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Orez prăjit cu ou și legume în stil asiatic – rețeta de fried rice

Ingrediente

  • 6 ouă
  • sare
  • 1 lingura ulei de floarea-soarelui
  • 200 g orez cu bob lung (cântărit uscat)
  • 1 L apă (cu 1 linguriță de sare)
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui si ulei de susan (sesame oil)
  • 2 legaturi ceapa verde (sau cepe vechi)
  • 1 legaturi usturoi verde (sau usturoi)
  • 200 g ciuperci champignon (proaspete, albe; sau ciuperci champignon brune)
  • 250 g mix de legume congelate
  • 100 g broccoli (inflorescențe)
  • 2 linguri sos de soia (soy sauce)
  • 1 lingura sos de stridii (oyster sauce)
  • sare (după gust, cu precauție)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.