Ou perfect, cremă de conopidă, crumble de fistic și caviar
de Adi Hădean ↗
Există preparate care nu au nevoie de multe ingrediente pentru a fi memorabile. Din contră, cu cât sunt mai simple, cu atât cer mai multă atenție la detalii. Acest fel de mâncare este o expresie clară a noului meu drum în gastronomie: o etapă în care mă concentrez pe mâncare gourmet simplă, curată, rafinată, în …
Ingrediente
- 1 buc conopidă
- 150 g unt
- 30 g fistic (crud sau ușor prăjit)
- 1 varf sare
- 1 buc lămâi
- caviar
- fulgi de sare si piper (proaspăt măcinat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva