Cu gândul la vacanță, împart cu voi o rețetă spaniolă inspirată din mișcări de dans: ouă flamenco cu bucăți ondulate de jamon serrano, asemănătoare rochiilor vaporoase ale dansatoarelor de flamenco. De data asta dansăm în bucătărie. Ingrediente: o lingură de ulei de măsline o ceapă un ardei roșu 2 căței de usturoi 2 roșii tăiate …
Ingrediente
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceapă
- 1 ardei rosu
- 2 catei de usturoi
- 2 roșii (taiate cubulette)
- 300 g sos de roșii
- boia (afumata)
- 4 ouă
- 8 felii jamon serrano
- carnat chorizo (cateva felii)
- 3 lingura mazăre
- sare, piper, cimbru si oregano (dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva