farfurescu
Ouă turcești amestecate (menemen)
Prânz Rețetă externă

Ouă turcești amestecate (menemen)

de Mandimu

Prep: 15 min · Gătit: 10 min
2
porții

Ingrediente

  • 1 buc ceapă galbenă (mică, cca 50 g)
  • 1 buc ardei verde (mic, cca 130 g)
  • 2 buc roșii (medie, cca 50 g fiecare)
  • 5 g patrunjel (proaspăt)
  • 2 lingura ulei de masline
  • 4 buc ou (mărimea M)
  • 1/2 lingurita chimen roman (măcinat, se poate omite)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva