Oua umplute cu pate de ficat e o reteta delicioasa de aperitiv care e pe placul multora. Reteta e simpla si de mare efect pe platou, fura ochii si incanta papilele gustative 🙂 Sunt oua fierte decorate cu o avelina (margareta) generoasa din pate (pasta) de ficat, un pate cremos, fin si bine condimentat.
Ingrediente
- 1 ou
- 500 g ficat
- 1 ceapă
- 1 catei de usturoi
- 1 morcovi
- sare (piper, nucsoara)
- 100 g unt
- 2-3 linguri smantana dulce
- 50 ml vin (la ficatul de vitel se pune coniac - 1 lingura, la pui, iepure si miel vin alb, la vanat, oaie, porc - vin rosu sau rose)
- 2 linguri ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva