4,3
(24 recenzii)
Prep: 720 min
·
Gătit: 40 min
1
porție
Pâine cu făină spelta și maia naturală – rețetă pas cu pas. Ce este făina spelta? Ce este maiaua naturală și …
Ingrediente
- 440 g făină spelta integrală
- 305 g apă (nu mililitri, ci grame)
- 175 g da (100%, 1 parte apă la 1 parte făină de grâu, la 8-12 ore de la hrănire)
- 11 g sare
- 2 lingura făină obișnuită (pentru presărat planul de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva