4,8
(72 recenzii)
Prep: 1080 min
·
Gătit: 35 min
24
porții
Pana cand am ajuns la painea cu secara care se vede in imaginea de mai jos, marturisesc ca am facut …
Ingrediente
- 250 g făină de secară
- 590 g faina de grau (tip 550 sau 650)
- 40 da (se scoate din cultura necesarul de maia la 8-12 ore de la hranirea acesteia)
- melasă
- 2 sare (de preferinta sare fara iod)
- făină
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva