Name: Paine de casa pufoasa cu seminte si apa de la cartofii fierti
Cuisine: Românească
Ingredients: 600 mililitri apă (ramasa de la fiertul cartofilor); 100 grame ulei; 650 grame făină (tip 650); 30 grame drojdie (proaspata; sau drojdie uscata 10 g); 1 lingura zahăr; 30 grame sare; 100 grame făină (neagra)

Mic dejun Prânz Rețetă externă

Paine de casa pufoasa cu seminte si apa de la cartofii fierti

de Savori Urbane ↗

Paine de casa pufoasa cu seminte si apa de cartofii fierti. O paine simpla, foarte buna la gust, cu multe seminte de floarea soarelui. Aceasta paine de casa ramane proaspata mai multe zile. Secretul este utilizarea apei in care au fiert cartofii.

Ingrediente

600 ml apă (ramasa de la fiertul cartofilor)
100 g ulei
650 g făină (tip 650)
30 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata 10 g)
1 lingura zahăr
30 g sare
100 g făină (neagra)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva