farfurescu
Paine de secara – reteta simpla
Mic dejun Rețetă externă

Paine de secara – reteta simpla

de Laura Laurențiu

4,6 (18 recenzii)
Prep: 120 min · Gătit: 40 min
2
porții

In articolul care urmeaza va prezint o reteta de paine de secara simpla, accesibila chiar si acelora care nu au …

Ingrediente

  • 350 g făină de secară
  • 450 g faina alba (tip 550 sau 650)
  • 480 ml apă (40 de grade Celsius)
  • 15 g drojdie
  • 4 g drojdie
  • 2 linguri zahăr brun
  • 2 linguri oțet balsamic
  • 1 linguri sare grunjoasă
  • 5 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguri chimen
  • 2 linguri de faina de secara — opțional

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva