Name: Paine de secara – reteta simpla
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 lingura făină de secară (pentru presarat; sau faina de secara); 450 grame faina alba (tip 550 sau 650); 480 mililitri apă (calda, 40 de grade Celsius); 15 grame drojdie (proaspata; sau drojdie uscata); 2 lingura zahăr brun (ras); 2 lingura oțet balsamic; 1 lingura sare grunjoasă (rasa); 5 lingura ulei de masline (extravirgin); 1 lingura chimen pudra (ras)

Mic dejun Rețetă externă

Paine de secara – reteta simpla

de Laura Laurențiu ↗

4,6 (18 recenzii)

Prep: 120 min · Gătit: 40 min

porții

In articolul care urmeaza va prezint o reteta de paine de secara simpla, accesibila chiar si acelora care nu au …

Ingrediente

2 lingura făină de secară (pentru presarat; sau faina de secara)
450 g faina alba (tip 550 sau 650)
480 ml apă (calda, 40 de grade Celsius)
15 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
2 lingura zahăr brun (ras)
2 lingura oțet balsamic
1 lingura sare grunjoasă (rasa)
5 lingura ulei de masline (extravirgin)
1 lingura chimen pudra (ras)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva