Name: Pâine fără gluten cu semințe și ovăz – rețetă detaliată
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 400 grame făină fără gluten (eu am folosit Mix B pentru pâine Schär); 130 grame făină de ovăz; 80 grame semințe amestec (de dovleac, de floarea soarelui, de in, de susan și 1 linguriță de chia, am folosit eu); 50 grame fulgi de ovaz (integrali); 600 mililitri apă (călduță); 10 grame drojdie (uscată); 13 grame sare; 20 grame miere; 30 mililitri ulei de masline (eu am folosit); ulei (pentru uns planul de lucru și, opțional, 1 linguriță de fulgi de ovăz pentru presărat suprafață)

Mic dejun Rețetă externă

Pâine fără gluten cu semințe și ovăz – rețetă detaliată

de Laura Laurențiu ↗

4,8 (63 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 70 min

porții

Pâine fără gluten cu semințe și ovăz – rețetă detaliată, cu lista de ingrediente la gram și modul de preparare …

Ingrediente

400 g făină fără gluten (eu am folosit Mix B pentru pâine Schär)
130 g făină de ovăz
80 g semințe amestec (de dovleac, de floarea soarelui, de in, de susan și 1 linguriță de chia, am folosit eu)
50 g fulgi de ovaz (integrali)
600 ml apă (călduță)
10 g drojdie (uscată)
13 g sare
20 g miere
30 ml ulei de masline (eu am folosit)
ulei (pentru uns planul de lucru și, opțional, 1 linguriță de fulgi de ovăz pentru presărat suprafață)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva