Pâine la borcan – rețeta de pâine coaptă în borcan și conservată
de Savori Urbane ↗
Pâine la borcan – rețeta de pâine coaptă în borcan și conservată. Cum se coace pâinea în borcane? Cum se sterilizează și păstrează pâinea în borcan? Rețeta de pâine integrală cu semințe făcută în borcane Weck. Rețete de pâine de casă. Rețete de pâine fără frământare.
Ingrediente
- 300 g făină integrală
- 200 g faina alba (Manitoba, Totkomlosi buza liszt, făină pentru pizza sau similare)
- 400 g apă
- 1 zahar brun cu melasa (Goldsaft)
- 1/2 semințe de chimen
- 7 g drojdie
- 25 g apă
- 12 g sare + 10 g apă apă călduță
- 35 g semințe de dovleac (decojite)
- 35 g fulgi de ovaz
- 20 ml ulei
- 50 g unt
- făină
- fulgi de ovaz
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva