Paine multicereale de casa cu seminte de in si dovleac
de Savori Urbane ↗
Paine multicereale de casa cu seminte de in si dovleac. O paine rustica foarte sanatoasa si gustoasa. Cum se face painea cu faina neagra si de secara? Coaja este subtire iar miezul este elastic. Se pastreaza proaspata zile in sir si devine tot mai savuroasa pe masura ce trece vremea.
Ingrediente
- 500 g faina alba
- 200 g făină
- 200 g făină de secară
- 700 g apă
- 25 g drojdie
- 7 g proaspătă
- 1 linguri melasă (miere)
- zahăr brun
- 1 semințe de chimen
- proaspătă
- 18 g sare
- 200 g semințe de in (dovleac, arahide, migdale, caju, floarea soarelui etc)
- ulei pentru masa de lucru
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva