Paine rustica cu faina integrala si seminte coapta in oala
de Savori Urbane ↗
Paine rustica cu faina integrala si seminte coapta in oala. O paine de casa pufoasa cu faina integrala, mai sanatoasa decat cea din faina alba. Cum se face painea de casa? Aceasta paine se mentine proaspata o saptamana, are coaja crocanta si miez elastic.
Ingrediente
- 500 g făină integrală
- 300 g făină (tip 000)
- 600 ml apă
- 25 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
- 20 g zahăr
- 20-22 g sare
- 150 g seminte
- faina si ulei (pentru masa de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva