Painici arabesti – chifle foarte pufoase cu lapte sau mini batoane moi
de Savori Urbane ↗
Painici arabesti – chifle foarte pufoase cu lapte sau mini batoane moi. O reteta simpla de chifle de casa, painici moi sau mini batoane cu coaja subtire si miez pufos. Sunt cele mai bune painici pe care le-am facut vreodata! Cum se fac painicile pufoase de casa?
Ingrediente
- 240 ml apă (caldută)
- 7 g drojdie (1 plic)
- 25 g zahăr
- 10 g sare
- 50 g lapte praf
- 2 buc ou (micute, a câte 50-55 g)
- 500 g făină (albă tip 000)
- 85 g unt (moale, cu 82% grăsime, nu topit)
- ulei (puțin, pentru uns masa de lucru și palmele)
- 1 buc ou (pentru uns păinichile)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva