Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Pandișpan cu prune – rețetă video pentru o prăjitură pufoasă, gustoasă și economică
5,0
(39 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 45 min
24
porții
Ingrediente
- 900 g prune (cântărite gata curățate)
- 5 buc ou (mărime medie (50-55 de grame/bucată), cântărite cu tot cu coajă)
- 120 ml apă (rece)
- 4 g sare (de mare)
- 1 lingura oțet (de 9°; sau zeamă de lămâie)
- 200 g zahăr
- 1 plic zahar vanilat (bourbon)
- 250 g făină (tip 000)
- 60 ml ulei de floarea-soarelui
- coaja de lamaie (galbenă, fin răzuită, de la suprafața unei lămâie netratate)
- zahar pudra vanilat (opțional, pentru presărat suprafața prăjiturii, înainte de servire)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.